二氧化硫是一種無(wú)色、有刺激氣味的氣體。是食品工業(yè)中常用的食品添加劑。其毒性主要表現(xiàn)為經(jīng)職業(yè)接觸所引起的急慢性危害。急性中毒可引起眼、鼻、黏膜刺激癥狀，嚴(yán)重時(shí)產(chǎn)生喉頭痙攣、喉頭水腫、支氣管痙攣，大量吸入可引起肺水腫、窒息、昏迷甚至死亡。食品中二氧化硫的來(lái)源，其次，對(duì)亞硫酸鹽漂白食品中二氧化硫清除劑；氣相色譜法；食品二氧化硫快速檢測(cè)試劑盒等食品中二氧化硫的檢測(cè)方法進(jìn)行探討。

　　

　　工作原理：

　　二氧化硫檢測(cè)儀時(shí)間雙光路二氧化硫熒光檢測(cè)法從理論上消除了因氣體成分改變所引起的二氧化硫的測(cè)量誤差。通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析，該方法明顯優(yōu)于單光路檢測(cè)方法，使之在選擇性、靈敏度、抗干擾能力等都有較大的提高。

　　

　　應(yīng)用行業(yè)：

　　1、食品制造業(yè)：蔗汁澄清；

　　2、飲料制造業(yè)：加工果汁；

　　3、石油加工業(yè)：穩(wěn)定脫硫、脫硫醇、制氫脫硫、汽油加氫精制、汽油精制分離、加氫處理、酸性氣燃燒、硫磺捕集轉(zhuǎn)化、石蠟加氫精制、潤(rùn)滑油萃取、潤(rùn)滑油汽提；

　　4、無(wú)機(jī)酸制造業(yè)：硫化物焙燒，二氧化硫凈化、二氧化硫轉(zhuǎn)化、三氧化硫吸收、硫酸尾氣吸收，硫化氫燃燒、塔式硫酸合成、二氧化氮冷凝、硼酸合成；

　　5、無(wú)機(jī)鹽制造業(yè)：亞硫酸鈉制取、保險(xiǎn)粉制取、氯化物制取、氟化氫制取、鉬酸銨制取、氰化亞銅制取；

　　6、其他基本化學(xué)原料制造業(yè)：鎳化合物制取、鋅粉制取、三氧化鉬制取、α氧化鋁制取、硫磺制取、亞硫酸酰氯制取、硫酸氯制取。